蜂の子（はちのこ）とは
ローヤルゼリーと並んで有名な健康サポート原料に、蜂の子（はちの子・ハチの子・はちのこ）があります。 蜂の子とはミツバチのさなぎのことで、古くから栄養素が高いと注目を浴びてきました。 はちのこの効果としては、特に、耳の健康（耳鳴り、難聴）や、めまい、食欲増進、疲労回復、更年期障害、自律神経、などに効果的といわれています。
ミツバチの種類には女王蜂、働き蜂、オス蜂の３種類がありますが、幼虫の間はローヤルゼリーやハチミツ、花粉などを食べて育ちます。その中でも成虫になるまでの期間が一番長いオス蜂が、一番栄養分を多く含んでいます。
蜂の子ってそのまま食べるの？？
蜂の子を食べられたことはありますか？ 見た目は非常にグロテスクですが、最近は健康食品としてテレビ番組などでも注目を集めるようになりましたよね。
高級珍味として、缶詰や瓶詰めなどで販売もされています。
最近ははちのこに対しての栄養価に注目が集まっていることもあって、蜂の子を粉末にし、サプリメントとしても売られていますので、このタイプだと見た目のグロテスクさを感じることなくハチの子を摂取することができますよね。
主要産地の中国では、厳密な生後21日目の蜂の子を採取するため、人工飼育されているそうです。 養蜂場で生後21日目に採取された蜂の子は24時間以内に冷凍され、栄養食品の原料として、新鮮な状態で使われているということです。